Диета №5, 5а — Лечебное питание при болезнях печени и желчного...

изделий; яйца и блюда из них - не более 1 яйца в день или 2 белков для приготовления белкового омлета, в

В диете № 5а содержится 100 г белка, количество жира уменьшается до 50-70 г, соли - до 6 г. Для нее характерны максимальное удаление экстрактивных веществ, эфирных масел, исключение продуктов, богатых холестерином, грубой клетчаткой (капуста).

www.nadiete.ru/dieta/76/

Рецепты диетических блюд

В домашних условиях очень важно строго соблюдать нормы закладки продуктов и учитывать технологические особенности приготовления блюд.

В этом разделе представлены рецепты различных блюд лечебного назначения. Вы должны выбрать те из них, которые соответствуют требованиям, предъявляемым к диете при конкретном заболевании кишечника.

www.rusmedserver.ru/med/kishechnik/19.html

Занятие 22. Приготовление блюд для лечебного питания [1988 Павлова...

Приготовление блюд для лечебного питания. Приготовить: салат бессолевой, суп овсяный протертый, бефстроганов из отварного мяса и биточки мясные с творогом.

Салат бессолевой, из белокочанной капусты с морковью и яблоками (№ 17) (диеты № 5, 7/10). Капусту обработать, нашинковать тонкой соломкой, утрамбовать деревянным пестиком и оставить на 30 мин. Яблоки...

knigakulinara.ru/books/item/f00/s00/z0000010/st076.shtml

Как приготовить блюда для диеты 5...

Как приготовить блюда для диеты 5. Эти аппетитные блюда помогут вам контролировать свой вес, сохраняя здоровье сердца. Специальный подарок к рождественскому и новогоднему столу: три вкуснейших блюда и пять закусок, которые

Приготовление блюда: Разогрейте духовку до 175°С. Чтобы приготовить соус, в средней кастрюле разогрейте масло на среднем огне.

justdiet.ru/Pravilnoe-pitanie/id/134-Kak-prigotovit-blyuda-dlya-dietyi-5.html

Блюда и кулинарные изделия для лечебного питания

www.ekulinar.ru/topic29231.html

Диета 5: меню, рецепты | На Диете

На обед диета 5, рецепты блюд которой должны быть простыми и легкими в приготовлении, разрешает съесть запеченное (или отварное – по желание) мясо курицы, говядины или рыбы, порцию гречневой или рисовой каши, овощные голубцы и стакан фруктово-овощного сока.

atdiet.ru/dieta-5.html

http://www.kuroed.com/?id=814

Приготовление: Меню для диеты при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы (диета N5). Продукты и блюда. Позволено. Запрещено.

Обязательно исключают сырые овощи и фрукты, черный хлеб и все блюда готовят на пару или отваривают (не запекают!). Например, диета 5а, диета 5п.

www.kuroed.com/?id=814

Диетические блюда

Питательные достоинства крольчатины, ее вкусовые и диетические качества. Приготовление блюд диетического питания. реферат [20,5 K], добавлен 09.06.2009.

Овощи используют для приготовления вторых блюд, а отвар -- для супов, в состав которых входит мало овощей, или для диет, где овощные отвары не противо-показаны.

knowledge.allbest.ru/cookery/2c0b65625b2ad68b5d53a89421216c27_0.html

Диета № 5 - украинская кухня, рецепты приготовления ...

Диета № 5 максимально ограничивает азотистые экстрактивные вещества (мясные, рыбные и грибные бульоны) и продукты (яйца, жиры), содержащие много холестерина.

Характеристика продуктов и способов приготовления блюд. Хлеб и хлебные изделия – хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сортов, ржаной сеяный и из обойной муки (черствый или подсушенный); несдобное...

www.kulynar.ru/?p=3374

Диета №5 | Zenslim.ru

Требования к диете № 5. Диета номер пять предусматривает некоторые ограничения, которые касаются способов приготовления блюд. Мясные и рыбные супы, подливки, бульоны следует максимально ограничить.

zenslim.ru/content/%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D1%82%D0%B0-%E2%84%965